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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 代官山☆IVY PLACE

パンケーキ好きの友人が「今まで食べたパンケーキの中でも一番おいしかった!」と豪語するパンケーキを、ついにあたしも食べてきましたっ

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IVY PLACE(アイヴィープレイス)

パンケーキ好きの間ではすでに有名店となっているこちらは、昨年12月にオープンした代官山T-SITEの中にあるカフェレストランです。

『森の中の別荘』をイメージしたというこのお店は、カフェ・ダイニング・バーの3つのエリアに分かれていて、どこも洗練された大人の雰囲気

残念ながらカフェエリアはお客さんがたくさんいらしていたので、まだオープンしていないバーエリアを入口から撮影させていただきました。

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さて、ここに来た目的はただ1つ!!

この…

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クラシックバターミルクパンケーキをいただくこと!

アメリカの伝統的なレシピを再現したというこちらのパンケーキに付けられるのは、メープルシロップとアカシア蜂蜜。

好みのものをチョイスすることが出来ます。

蜂蜜でいただくパンケーキに目がないあたしは、もちろんアカシア蜂蜜を選択

ホイップバターがたっぷりのったパンケーキは、バターミルクなのでふわっふわ

同じくバターミルクを使用した、ももちどりのパンケーキによく似ているかな?

おいしい~

これは確かに友人が気に入るのもわかるっ!

周りを見回すとやはり皆さん、このクラシックバターミルクパンケーキを召し上がっています。

フルーツを追加している方もいらして、それもおいしそうだったなぁ
(後日、友人からは「あれはフルーツ追加しないとダメだよ!」と怒れました…

ふわ②食感のバターミルクパンケーキに目がない皆さん!

とーってもおいしいのでぜひ一度お試しくださーい!!

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*IVY PLACE*
住所 渋谷区猿楽町16-15 DAIKANYAMA T-SITE GARDEN内
TEL 03-6415-3232
営業時間 7:00-26:00
定休日 なし
喫煙 可(分煙あり)

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