川越☆シボネボルケ

続いて向かったのは、尚美学園の上福岡キャンパス。

そのほど近くに広がる林の中に、ステキなカフェがあるとゆー噂を聞き付けたのです！



シボネボルケ

着いてみてびっくり！

友人の住む家のすぐそばでした！(笑)

２０１０年のオープンから２年あまりが経っているけど…全く知らなかったなぁ～

まだ②探せばあるものなんですね～

変わった店名はオーナーさんの夢の中に出てきた言葉で、特に意味はないそう(笑)

中二階もある店内は天井も高くて開放感があります。








晴れていればテラス席も気持ちが良さそうだなぁ～！

この日はあいにくの雨だったので、カウンター席に案内されました。

メニューを開くと、以前ご紹介した”あぶり珈琲”の文字が！

となればこちらを頼むより他はありません！(笑)



林のコーヒー

あぶり珈琲マスター・林さん焙煎の季節のコーヒー

苦味もありつつ、スッキリとした飲み口はさすがあぶり珈琲！と言ったカンジでしょうか。

ブラックでもとても飲みやすいのです

そしてコーヒーのお供と言えば、甘いものが欠かせません！



アボカドのガトーショコラ

卵と乳製品不使用ですが、そうは思えないほどしっとりしています。

甘さはやや控えめかな？

気になるアボカドの風味は、思ったよりほんのり…といったカンジなので、苦手な方でも問題ないと思います

上にのったくるみのキャラメリゼがあまりにもおいしかったので、思わず一袋買ってしまいました

ランチも人気なので、次回はぜひとも近くに住む友人を誘ってランチに来てみようかな☆

ごちそうさまでした！



*シボネボルケ*
住所　埼玉県川越市下松原鶴見野652-25
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　12:00-18:30（土曜日は14:00～）
定休日　火～金
喫煙　不可

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