川越☆Ｌｉｇｈｔｎｉｎｇ Ｃａｆｅ

今日は、友達と川越のオサレカフェ――

Ｌｉｇｈｔｎｉｎｇ　Ｃａｆｅ（ライトニングカフェ）



にランチに行ってきました～

ここは、玄米を発酵させた『酵素玄米』や『天然酵母パン』といった、体に優しい料理がいただけちゃうオーガニック・カフェ。

店内もかわいい雑貨がたくさんで、
川越のカフェとは思えない(笑)ほどのオサレなつくり♪

ここでは看板メニューでもある『酵素玄米』を使った、酵素玄米弁当をいただきました！

二段の御重で出て来たんだけど、これがとってもステキで

一段目は、ご飯＆味噌汁（＋お茶）！




二段目はおかず、といったカンジ☆




これがもー、どれもこれもおいしくて

ちょっと薄味で、濃いぃ味が好きな人は物足りないかもしんないけど、
あたしはもと②薄味好みだから♪

大大大満足のランチでした(*´∀`)ﾉ

しかも、これだけじゃないんだなっ！
しっかりデザートも付いてるのっっ

なんと豆乳寒天！



デザートまでヘルシィ

こちらも甘さ控えめの、体に優しいお味でした☆

店員さんも美人揃いだし、インテリアもステキだし、看板亀の『げんちゃん』もかわいいし(笑)
しばらく通っちゃおっかな



*Ｌｉｇｈｔｎｉｎｇ　Ｃａｆｅ*
埼玉県川越市幸町１５－２１ ２Ｆ
電話　[phone]　
定休日　水曜日　
営業時間　11:00～19:00(L.O.18:30)
喫煙　可（分煙なし）