所沢☆ｂｉｂ ｃｏｆｆｅｅ

チェーン店ばかりで個人経営のカフェが少ない所沢。

そんな所沢駅の近くに、オシャレなコーヒースタンドがオープンしたと友人から聞き、とっても気になっていました！



ｂｉｂ　ｃｏｆｆｅｅ（ビブコーヒー）

２０１６年にオープンした複合施設・Ｈ－ＣＵＢＥの中に入る、自家焙煎珈琲のお店です。

こぢんまりとした店内は…



カウンター４席のみの、シンプルでミニマムな空間です。

メニュー構成も実にシンプルで…

・ドリップコーヒー
・ミルクコーヒー
・紅茶
・ミルクティー
・チャイ
・ミルク
・アップルジュース

の７つのみ！

潔いですね～！

今回は、ミルクコーヒーの…



ＤＥＭＩＴＡＳＳ　ＭＩＬＫ（デミタスミルク）をオーダーしてみました。

ミルクとコーヒーを150ccずつ合わせているので、とってもミルキー

お砂糖は入っていませんが、低温で殺菌した牛乳を使うことでまろやかな味わいに仕上がるそう。

確かにほんのり甘くておいしかった～

とっても好みのミルクコーヒーでした！

次はもっとシンプルにドリップコーヒーにしてみようかな☆

ごちそうさまでした



*ｂｉｂ　ｃｏｆｆｅｅ*
住所　埼玉県所沢市東町13－29　H-CUBE東町１G
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　10:00-18:00
定休日　火曜日＋第１・３金曜日
喫煙　不可

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