元住吉☆Ｃｈａｉ Ｃａｆｅ その③

以前ご紹介した、元住吉のかわいいカフェ──



Ｃｈａｉ　Ｃａｆｅ
（過去の記事はコチラとコチラ）

しばらく休止していた、おやつプレートが期間限定で復活したと聞いて、久々に行ってきました（現在は終了しています）



おやつプレート

この日のプレートは、渋皮煮ロール　かぼちゃのモンブランのせと安納芋プリン、スノーボールクッキーの盛り合わせ。

自然な甘さに仕上げたかぼちゃペーストを絞ったロールケーキは、ミルキーな生クリームの中に大きな渋皮煮がごろっと

全体的に甘さ控えめで、ふんわり軽いスポンジケーキもおいしい

ちょうどハロウィンだったので、コウモリ型のココアクッキーが添えられていました。

安納芋プリンは、むっちりとした食感。

こちらも余計な甘さは付けず、安納芋そのものが持つ甘さだけで仕上げているそうです。

どちらも甲乙付けがたい美味しさだったんだけど…

実は１番気に入ったのはスノーボールクッキー！

さく×ほろとしたその食感は、口に入れるとあっという間に崩れていってしまうほど！！

たった３つしか付いていないので、大事にいただきました

セットのドリンクは、大好きな酵素ドリンク。

この時のシロップはグレープフルーツ＆レモンで甘酸っぱく、芋栗南瓜との相性も抜群でした◎

そして、Ｃｈａｉさんの人気商品といえば、これまた不定期で登場するパンケーキ！

パンケーキ週間になると外にウェイティングの列が出来るほどだと聞いていたので、
早めにスタンバっておいて、提供時間と同時に入店

おかげでさほど待つことなくいただくことが出来ました



ぱんけーきｓｅｔ

オーダー毎に秘密の比率で粉を配合してじっくりと焼き上げるパンケーキは、その手間ゆえに提供期間がめちゃくちゃ短くて！

今まで何度も食べ逃していた、念願のパンケーキを一口いただいてみると…

ナニコレ！
おいし過ぎる…！

Ｃｈａｉさんのパンケーキは、もっちりとした食感とガツンときいた塩気が特徴。

そこに生クリーム、自家製ベリーソース、メープルシロップ、バター、季節のフルーツが付いてきてくるので、様々な味が楽しめるのも嬉しい

パンケーキ専門店に引けをとらない、衝撃の美味しさでした！

セットのドリンクはせん茶オレにしてみましたが、
抹茶オレよりも優しい、程よいほろ苦さ。

ふわっふわのフォームドミルクもたっぷり入っています。

その後、ランチが気になって後日再々訪！



きまぐれランチ

手作りのおかずがモリ②と付いたランチは、ボリューム満点！

手ごねハンバーグはふっくらジューシーだし、
ツナが入ったキャロットラペも安納芋とかぼちゃのサラダもほんのり甘くおいしかった～

ドリンクは、また②酵素ドリンク！

完熟梅が甘酸っぱくて、ちょうど飲み頃でした

おやつプレートもパンケーキも再開を望む声が多ければ、またいつか登場するかも…？とのことでしたので、帰り際にしっかりリクエスト（笑）

とってもおいしかったので、またいただけるといいなぁ～



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