鎌倉☆喫茶 ミンカ その③
そして、鎌倉カフェ巡りのトリを飾るのが…

喫茶 ミンカ
(過去の記事はコチラとコチラ)
気づけばなんと8年ぶり!
とっても久しぶりになってしまいました。
久々に訪れたミンカは、北鎌の大人気カフェに変貌していて、なんと外にウェイティングの列が…!
あたしもしばらく待ってから、出入り口付近のおひとり様席に案内していただきました。
こんなに人気になったのは、“ある名物スイーツ”の誕生がきっかけなんだけど…
この日も早々に売り切れ!
とゆーことで、今回はおやつ代わりに…

もうひとつのピロシキとバナナジュースをオーダー。
ひき肉やゆで卵が入ったカリッサのピロシキの他に、気まぐれで登場するもうひとつのピロシキのこの日の具材は、サーモンとクリームチーズ。
揚げたて熱々のピロシキは、もっちりとして中のクリチーがとろりと
程よいボリュームで小腹がすいた時にぴったりです◎
オーダー毎にミキサーにかけて作っているバナナジュースは、バナナの甘さを活かしたナチュラルで優しい味わい。
喫茶店で飲むバナナジュースって、なんでこんなにおいしいのかな~?
そして、この時売り切れていた“名物スイーツ”を求めて、また別の日に出直し!
まずはランチで…

ナポリタンを。
太めのパスタにピーマンとソーセージを加え、ケチャップで炒めたオーソドックスなナポリタンは、これぞ喫茶店のナポリタンといった昔懐かしい味わい。
たっぷりかかったパルメザンチーズがチーズ好きにはたまらない
食後には、目的の…

自家製プリン
ビターなカラメルソースがかかっただけのシンプルなプリンは、しっかり固めのレトロタイプ。
かなり弾力があって、固いプリンがお好きな方に特に人気があるようです。
生クリームやチェリーなどのトッピングがのっていないのも潔くていいなぁ~
プリンが始まってからというもの、土日はオープン前から大行列!
平日でもお茶の時間帯は特に混雑するようです。
売り切れる時間も早いので、プリンが目当てならぜひ鎌倉観光の前に行かれてみてくださいね

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喫茶 ミンカ
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気づけばなんと8年ぶり!
とっても久しぶりになってしまいました。
久々に訪れたミンカは、北鎌の大人気カフェに変貌していて、なんと外にウェイティングの列が…!
あたしもしばらく待ってから、出入り口付近のおひとり様席に案内していただきました。
こんなに人気になったのは、“ある名物スイーツ”の誕生がきっかけなんだけど…
この日も早々に売り切れ!
とゆーことで、今回はおやつ代わりに…

もうひとつのピロシキとバナナジュースをオーダー。
ひき肉やゆで卵が入ったカリッサのピロシキの他に、気まぐれで登場するもうひとつのピロシキのこの日の具材は、サーモンとクリームチーズ。
揚げたて熱々のピロシキは、もっちりとして中のクリチーがとろりと

程よいボリュームで小腹がすいた時にぴったりです◎
オーダー毎にミキサーにかけて作っているバナナジュースは、バナナの甘さを活かしたナチュラルで優しい味わい。
喫茶店で飲むバナナジュースって、なんでこんなにおいしいのかな~?
そして、この時売り切れていた“名物スイーツ”を求めて、また別の日に出直し!
まずはランチで…

ナポリタンを。
太めのパスタにピーマンとソーセージを加え、ケチャップで炒めたオーソドックスなナポリタンは、これぞ喫茶店のナポリタンといった昔懐かしい味わい。
たっぷりかかったパルメザンチーズがチーズ好きにはたまらない

食後には、目的の…

自家製プリン
ビターなカラメルソースがかかっただけのシンプルなプリンは、しっかり固めのレトロタイプ。
かなり弾力があって、固いプリンがお好きな方に特に人気があるようです。
生クリームやチェリーなどのトッピングがのっていないのも潔くていいなぁ~

プリンが始まってからというもの、土日はオープン前から大行列!
平日でもお茶の時間帯は特に混雑するようです。
売り切れる時間も早いので、プリンが目当てならぜひ鎌倉観光の前に行かれてみてくださいね


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