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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 府中☆chez andy labo その⑤

夏のかき氷が人気のパティスリー・chez andy labo
(過去の記事はこちら→その①その②その③その④

なんとこの度、通年販売になったとゆーので初めて真冬に伺ってみることにしました。

夏と違って、そこまで混雑していないのが嬉しい限り!

いつものカウンター席に座ってオーダーしたのが…

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イートンメス 冬Ver.

以前いただいたイートンメスのかき氷は、苺ソース+生クリーム+ヨーグルト+メレンゲココという構成でしたが、
冬Ver.はさらに生苺とレアチーズ、グラノーラを追加!

生苺はトッピングだけでなく、氷の中にもごろ②入っています☆

なんってゴージャス!

全体的に通常Ver.より濃ゆくて、冬にぴったりなかき氷です。

そして、こちらはまた別の日に…

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和栗のモンブラン

こちらは黒糖ラム酒入りシロップ+練乳+生クリーム+渋皮栗+マロンソース+メレンゲという構成。

とろりとしたマロンクリームがまるで栗きんとんのように濃厚で、栗好きにはたまりません~

こちらはラム酒抜きでも作れるそうなので、アルコールが苦手な方でも安心してオーダーすることが出来ます☆

さらに、運良く苺を使ったケーキにも出会えたので…

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チョコショートケーキを追加っ!

こちらは以前いただいた、縦縞のショートケーキのチョコVer.

ほろ苦いココアスポンジに、程よい甘さのチョコクリーム。

こちらもココアスポンジをシート状に焼くおかげで水分が抜けず、しっとりした食感。

やっぱりchez andy laboのショートケーキは絶品ですねー!

今年から火曜日~土曜日が営業となり、日曜日・月曜日・祝日が定休日となるそうです。

さらにかき氷の提供は、水曜日~土曜日に変更になりますので、特にかき氷目当てで行かれる方はご注意くださいね

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