渋谷☆Ａｒｅ

今年４月、富ヶ谷のｐｉｖｏｉｎｅや代々木八幡のｍｉｍｅｔの姉妹店がＳＨＩＢＵＹＡ　ＣＡＳＴ．の中にオープン！

混雑が落ち着いた頃に、出勤前のモーニングで訪れてみました。



Ａｒｅ（オーレ）

一度聞いたら忘れられないユニークな店名は、スウェーデンのスキーリゾートの地名から。

スキー場のゲレンデを真っ白なキャンバスに見立てて、それぞれのクリエイターがスラロームを描き、その軌跡が作品となって、日々記憶に残っていく。

そんなことを積み重ねて、みんなが主役になれるカフェに育って欲しい、という願いを込めて名付けたそうです。

広々とした店内は…






ｍｉｍｅｔやｐｉｖｏｉｎｅとは少し異なる、北欧風のシンプルなインテリア。

Wi-Fiも使えるので、ＰＣを持ち込んで仕事に打ち込むノマドワーカーの姿も多く見受けられました。

さて、今回は朝ごはんでお邪魔したのでモーニングメニューの中から…



フレンチトースト　洋梨のコンポートのせを。

熱々のスキレットにのってサーブされるフレトーは、卵液がしっかり浸み込んでふわ×とろ～

上には赤ワインでコンポートした洋梨がごろっとのって、シロップがかけられています。

カリッとキャラメリゼされたシロップが香ばしくておいしい～

セットドリンクはアッサムにしたんだけど、南部鉄瓶になんとたっぷり３杯も！

熱々に熱した南部鉄瓶のおかげで、時間が経っても冷めにくいのも嬉しい◎

以前はｍｉｍｅｔでもモーニングがいただけましたが、現在はランチからの営業に…。

そのためｍｉｍｅｔのモーニングで人気だった、厚切りバタートーストを求めてこちらに来るお客さんも多いのだとか。

系列店の中で唯一朝から営業している貴重なカフェです。



*Ａｒｅ*
住所　渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST 1F
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　8:00-22:00
定休日　ＳＨＩＢＵＹＡ　ＣＡＳＴ．に準ずる
喫煙　不可

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