那須☆森のＶｏｉＶｏｉ

今年のお盆休みは、夫と共に那須へ！

目的は温泉とアート巡りでしたが、カフェにも数軒付き合ってもらったのでご紹介します☆

那須に着いて真っ先に向かったのが…



森のＶｏｉＶｏｉ

ご存知！

三茶の有名パンケーキカフェ・ＶｏｉＶｏｉの姉妹店です。

２０１３年のオープン以来ずっと憧れてきたので、やっと来れて嬉しい～

フィンランドからログハウスを取り寄せて建築したという店内は…



木の温もりが溢れる、ウッディなつくり。

三茶のお店とはずいぶん雰囲気が異なります。

店内には薪ストーブもあるので、冬場はこちらで暖をとるのでしょうね～

さて、まずはランチで…



メキシカン・パンケーキを。

ふわ②でもち②なパンケーキとピリ辛チリビーンズの組み合わせは、文句なしにおいしい～

熱々のスキレットでサーブされるので、時間が経っても冷めにくいのが嬉しいです

飲み物は、ドリンクではなく本日のスープを追加オーダー。

この日はじゃがいもの冷製ポタージュだったのですが、赤いじゃがいもを使用しているそうで…



なんとほんのりピンク色！

まるでデザートのような見た目のポタージュでした☆

そしてっ！

１番のお目当て…



平井さんの完熟桃のパンケーキ（生桃バージョン）

やや塩気のあるバターミルクパンケーキの上に、ジューシーな生桃と柔らかく煮た桃のコンポートをトッピング

その上には、メレンゲを混ぜたふわっふわのフロマージュクリームがたっぷりのって、さっぱりとした味わい

添えられたフランボワーズシャーベットとブルーベリーも甘酸っぱくて良いアクセント。

お好みでレモンを搾っても良いかと思いますよ◎

三茶でいただいた桃のパンケーキとはまた少し違う味わいで、こちらも美味しかったです～

ちなみに森のＶｏｉＶｏｉは、ＧＷやお盆期間中は完全予約制！

10:00の開店時からかなり混み合うので、早めの予約がオススメです



*森のＶｏｉＶｏｉ*
住所　栃木県那須郡那須町大字高久甲5343-1
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　10:00-17:00
定休日　火曜日＋不定休
喫煙　不可

[カフェ・喫茶店ランキング]