鎌倉☆ＰＯＭＰＯＮ ＣＡＫＥＳ ＢＬＶＤ． その⑥

今年も大好きな桃の季節がやってきた～！

とゆーことで、今年の桃はじめはお気に入りのこちらから



ＰＯＭＰＯＮ　ＣＡＫＥＳ　ＢＬＶＤ．
（過去の記事はこちら→その①、その②、その③、その④、その⑤）

人気の桃のお菓子は完売も早いと聞いていたので、しっかり予約をして…



桃のタルトとピーチスカッシュの桃コンビを。

かっちりサク②なシュクレ生地の上には、さっぱりしたヨーグルトクリームとちょっぴり塩気のあるカッテージチーズ。

とろりと柔らかい桃のコンポートの中にはクルミが隠れていて、食感の違いが楽しめます。

ピーチソーダは甘さ控えめで、さっぱりとした味わい。

「下にシロップが沈んでいるので、よくかき混ぜてからお召し上がりください」とのことでした～

そして、桃の品種が変わった頃に登場したのが…



桃のショートケーキ ＆ ピーチソーダ

相変わらずふわっふわの絶品スポンジケーキに、ミルキーな生クリーム。

とろりと柔らかい桃のコンポートが中にもたっぷり入っています

ピーチソーダは、前回のピーチスカッシュと同じものなのかな？

こちらの方が赤みがかっていてカワイイですよね～！

今年はネクタリンを使ったピーチパイも販売されていたようです（こちらは提供期間が短かったため残念ながら出会えず！泣）

やっぱり桃はおいしいなぁ～

とゆーことで、しばらく桃狩りの記事が続きますが…

お付き合いいただければ幸いです

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