三軒茶屋☆ＶｏｉＶｏｉ その⑥

季節のパンケーキが毎年大人気の苺になったと聞き…



大好きなＶｏｉＶｏｉへ！
（過去の記事はこちら→その①、その②、その③、その④、その⑤）

昨年は食べ逃してしまったので、今年こそは！と思っていました。

オーダーしたのは、もちろん…



苺と塩生クリームのパンケーキ

ふわ②もち②のバターミルクパンケーキ３枚に甘じょっぱい塩生クリーム、甘酸っぱい生苺、とろ②の苺ジャム、とちおとめアイスをトッピング！

さらに今年は、別添えのいちごソースも付いていて、苺好きにはたまらないパンケーキに仕上がっていました

特筆すべきは、以前１０周年アニバーサリーパンケーキでもいただいた塩生クリーム！

この塩気と甘さのバランスがまさに絶妙なのです！

やっぱり塩生クリームは最強ですね！

そして別の日には、去年いただいて感動した…



桃のパンケーキを。

甘くてジューシーなフレッシュの桃にとろりと柔らかい桃のコンポート、とろ②の桃ジャム、桃の皮と一緒に煮込んだピンク色の桃ジュレが添えられて、まさに桃尽くし！

去年はカルピスクリームでしたが、今年は北海道産生クリームとミルクティーキャラメルソースで、また少し違った味わいに

ＳＯＲＯＲのピーチミルクティーロールケーキでも思ったけど、桃と紅茶って意外と相性がいいんですよね。

追熟させた桃が甘くておいしかった

今年も無事に食べられて良かったなぁ～

人気の桃のパンケーキは今月末まで！

桃好きさんは、ぜひ召し上がってみてください☆

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