西馬込☆ｙｏｈａｋ

2017, 06. 07 (Wed) 20:39

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Category 池上・馬込・大森

カフェ不毛地帯だった西馬込に、念願のカフェが出来たのは昨年末のこと。

オープン直後に行かれたKarinさんが絶賛されていたので、とーっても気になっていました！

ｙｏｈａｋ（ヨハク）

かつて下北にあった人気カフェ・ＣＩＣＯＵＴＥ　ＣＡＦＥで働いていた元スタッフの方が開いたカフェです。

天井が高く、窓が大きい店内は…

片面は白塗りの壁。

もう片面はコンクリートの壁、と二面性のあるシンプルな内装。

甘過ぎないアンティーク家具がこれまたオシャレなんですよね～。

この後、続々とお客さんがやって来て開店３０分で満席になってしまいました

（平日だと言うのに！）

オープンして間もないのに、早くも大人気のようですね！

さて、初訪問のこの時オーダーしたのは…

本日のサラダ＋サンドウィッチ＋ドリンク

定期的に内容が変わる本日のサラダに、チクテベーカリーのカンパーニュを使用したサンドウィッチ、コーヒーか紅茶、ルイボスティーが付いたセットです。

この日は鯖のニース風サラダ。

レタス、安納芋、フルーツトマト、いんげんなど野菜たっぷりのサラダの上に、ローストした鯖がのっています。

この鯖が脂がのって柔らかく、皮もパリッパリ！

酸味が強くてパンチのある自家製ドレッシングもおいしい～

サンドウィッチは、ハムときゅうりのサンドウィッチとクリームチーズとはちみつのサンドウィッチが選べて、今回はハムときゅうりの方を。

ガリ②と歯ごたえのあるカンパーニュの間に、塩もみしたきゅうりとハムを挟んだだけのシンプルなサンドウィッチなのですが、これがめちゃくちゃおいしくって！

もう１つのクリチーとはちみつの方も気になるなぁ～

食後にはルイボスティと…

アップルタルトを追加オーダー！

ザク②でかっちりとしたタルト生地にしっとりとしたクレームダマンド。

甘酸っぱいりんごもたっぷりのって、ほんのりきいたシナモンの風味とほろ苦いキャラメルがアクセント。

リベイクしてあるので、冷たいバニラアイスとの相性も抜群です～◎

スイーツも期待通りおいしかったので、後日お茶の時間に再訪！