武蔵小杉☆３ ＳＴＡＲＳ ＰＡＮＣＡＫＥ

続いて向かったのは、武蔵小杉。

ここに昨年１２月、話題のパンケーキショップがオープンしたのです！

それが…



３　ＳＴＡＲＳ　ＰＡＮＣＡＫＥ

原宿のＲＡＩＮＢＯＷ　ＰＡＮＣＡＫＥで働いていた元スタッフの方が独立されたお店とゆーことで、レインボー仕込みのふわっふわのパンケーキがいただけちゃいます

アメリカの西海岸をイメージしたという店内は…



カラフルな椅子がかわいらしい～

広いテラス席もあるので、天気の良い日は外で…というのも良さそうですね！

さて、今回オーダーしたのは…



ココナッツハニー

ほんのり蜂蜜風味の濃厚なココナッツソースがたっぷりかかったパンケーキは、最初に銅板で焼いた後、さらにオーブンに入れて二度焼き！

こうすることで余計な水分が飛んで、外側はカリッと

中はふわっふわの食感に仕上がるんだそうです。

メレンゲがたっぷり入った、卵感のあるスフレ生地は、レインボーに負けず劣らずおいし～い

お冷の代わりに、オレンジ・キウイ・りんごのフルーツウォーターがサーブされるとゆーのも嬉しいですね◎

この時はオープンしたばかりでデザート系パンケーキのみでしたが、
今後はお食事系パンケーキや期間限定のメニューも考えているのだとか！

これからの展開が楽しみです～

また新メニューが始まった頃にでも訪れてみようと思います☆



*３　ＳＴＡＲＳ　ＰＡＮＣＡＫＥ*
住所　神奈川県川崎市中原区市ノ坪128－1 Prima SK 201
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　10：00-20：00
定休日　月曜日
喫煙　店内禁煙（テラス席は可）

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