代々木八幡☆ｓｈｉｍａ その⑨

かつて大好きで通いまくっていた…



ｓｈｉｍａ
（過去の記事はこちら→その①、その②、その③、その④、その⑤、その⑥、その⑦、その⑧）

引越してからというもの、なか②行けずにいたのですが…

なんと今月２１日で閉店とゆー知らせが

慌てておいしいコーヒーとスイーツ、オーナーのシマさんに会いに行ってきました

閉店間際ということで、別れを惜しむお客さんが続々と来店。

オープン後３０分ほどで、ほぼ満席になってしまいました（！）

恐らくこれが最後の訪問になるので、何をいただかこうか迷ってしまいましたが…



レアチーズケーキとブラジル ショコラを。

ほぼチーズで出来ているというレアチーズは、濃厚で甘さ控えめ

最初からブルーベリーソースがかかっていますが、希望すれば別添えにすることも出来るそうです☆

ナッツのような香ばしさと、ほんのり甘みのあるブラジル　ショコラは、とっても飲みやすい～

相変わらずシマさんの淹れるコーヒーはおいしいです

今後は千駄木のＢＵＳ　ＳＴＯＰ　ＣＡＦＥ　ＯＬ’６６の２階で焙煎業。

その後、物件が見つかり次第新たな展開を…と考えているそう。

しばらくお別れとなってしまうのは残念ですが、またどこか違う場所でお目にかかれることを楽しみにしています

長い間、お疲れ様でした



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