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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 東長崎☆Chick Flick Bake

近頃、焼き菓子店が続々とオープンしている江古田~東長崎エリア。

その中で東長崎にオープンしたお店がパンケーキもいただけるとゆーので、早速…

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Chick Flick Bake(チックフリックベイク)

昨年10月にオープンしたばかりのベイクショップです。

こちらを1人で切り盛りしているのは、なんと男性のオーナーさん!

ChirimuloSunday Bake Shopなど都内のベイクショップは女性オーナーが多いので、なか②珍しいですよね!

そのため2階建ての店内も…

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メンズライクなカッコイイ雰囲気!

グリーンの壁の1Fも白一色の2Fもステキだなぁ~

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ちなみに2Fは、16:00までは全席禁煙なんだそう。

とゆーことで、今回は2Fのカウンター席に座らせていただいて…

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パンケーキを。

オレンジバター入りのパンケーキは、もっちり×むぎゅっとした食感。

やや塩気があって、トッピングのピーカンナッツ、ピスタチオ、ヌガークリーム、バナナ、オレンジと食べると、甘じょっぱくてかなり好み!

試行錯誤を繰り返して、ようやくこの味に辿り着いたんだそうです☆

そしてこちらは、DM持参でサービスしていただいた…

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ミニマフィン

コーンフレークとチョコチャンクがトッピングされたマフィンは、ミニサイズながらもサクッと香ばしくておいしい

生クリームまでつけてくださって、太っ腹だなぁ~!

オーナーさんも一見いかつい印象でしたが、フレンドリーで話しやすくて、そのギャップも

他のアメリカンな焼き菓子も気になるから、こちらはまたぜひ伺いたいな

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*Chick Flick Bake*
住所 豊島区長崎5-5-3
TEL 03-5926-5142
営業時間 (平日)11:00-23:00
       (土日祝)12:00-22:00
定休日 火曜日(臨時休業などの情報はfacebookを参照のこと)
喫煙 可(2Fのみ16:00までは禁煙)

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