吉祥寺☆宵の実 その④
最後に向かったのが、お気に入りの…

宵の実
(その①、その②、その③)
こちらのスパイスご飯が大好き過ぎて、定期的に食べたい欲求が…(笑)
いつ来ても、何を食べてもおいしいんですよね~
とゆーことで、まずは…

本日のスパイスのプレートを。
この日のプレートの内容は…
・チキンと茄子のカレー
・レンズ豆のサラダ
・ピーマンとクスクス タヒニソース
・人参のマリネ
・リーフサラダ
・ジャスミンライス
ほろりと柔らかくなるまで煮込まれたチキンがスパイシー!
茄子もとろっとろでした
タヒニソースは白胡麻のペーストとハーブを合わせた、中東諸国でよく使われているソース。
白胡麻が香ばしくて、これは家でも真似してみようかなぁ
食後のデザートは…

ヨーグルトチーズグラノーラとミントティーレモネードを。
クリームチーズと水切りヨーグルトを合わせたクリームはふわっと軽く
蜂蜜とシナモンがほんのり香ります。
自家製のグラノーラもザク②で香ばしい
ミントがたっぷり入ったレモネードは、甘酸っぱくてミントが爽やか
冬はホットで、夏はアイスで飲みたいドリンクですね。
ご飯もデザートもどっちもおいしくて大満足っ!
プレートの内容は週替わりなので、毎回どんな味に出会えるのか楽しみで仕方ありません
今年もまた通いまっす
[カフェ・喫茶店ランキング]

宵の実
(その①、その②、その③)
こちらのスパイスご飯が大好き過ぎて、定期的に食べたい欲求が…(笑)
いつ来ても、何を食べてもおいしいんですよね~

とゆーことで、まずは…

本日のスパイスのプレートを。
この日のプレートの内容は…
・チキンと茄子のカレー
・レンズ豆のサラダ
・ピーマンとクスクス タヒニソース
・人参のマリネ
・リーフサラダ
・ジャスミンライス
ほろりと柔らかくなるまで煮込まれたチキンがスパイシー!
茄子もとろっとろでした

タヒニソースは白胡麻のペーストとハーブを合わせた、中東諸国でよく使われているソース。
白胡麻が香ばしくて、これは家でも真似してみようかなぁ

食後のデザートは…

ヨーグルトチーズグラノーラとミントティーレモネードを。
クリームチーズと水切りヨーグルトを合わせたクリームはふわっと軽く

蜂蜜とシナモンがほんのり香ります。
自家製のグラノーラもザク②で香ばしい

ミントがたっぷり入ったレモネードは、甘酸っぱくてミントが爽やか

冬はホットで、夏はアイスで飲みたいドリンクですね。
ご飯もデザートもどっちもおいしくて大満足っ!
プレートの内容は週替わりなので、毎回どんな味に出会えるのか楽しみで仕方ありません

今年もまた通いまっす

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