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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 国立☆foodmood その④

国立に行くと必ず立ち寄ってしまう、なかしましほさんのおやつのお店・foodmood
(過去の記事はこちら→その①その②その③

なか②出会えなかったお目当てのおやつに、ようやく巡り会えました

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キャロットケーキみかんジュース

なかしましほさんのおやつはバターを使わないレシピで作るので、どのおやつも油っぽくなくてあっさりしてるのが特徴なのですが…

このキャロットケーキもあっさり~

中にはレーズンとナッツ、すりおろした人参がたっぷり入って、しっかりした食感。

スパイスもほとんど感じないので、キャロットケーキというよりは“人参ケーキ”といった方がしっくり来るかもしれません(笑)

そしてもう1つは…

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おやき(茄子のキーマカレー)

パリッ×もちっな生地の中に茄子のキーマカレーがぎっしりと

カレーは辛さを抑えてあるので、全体的に素朴で優しい味わいに仕上がっています。

これぞまさしく“ごはんのように食べたいおやつ”ですねっ

また別の日には…

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桃と甘酒アイスのパフェ

こちらは毎年人気の甘酒みるくアイスのパフェVer.

砂糖不使用の甘酒みるくアイスとザク②のグラノーラ、柔らかく煮た桃のコンポートがグラスに入って見た目も涼しげ

だいぶ桃の季節も終わりかけた頃に出会えたから嬉しかったな~

どのおやつもとってもおいしくて大満足っ

また国立に行ったら覗いてしまうんだろうなぁ(笑)

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