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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 初台☆Sunday Bake Shop その④

以前ご紹介した、Sunday Bake Shopの『木曜日のコーヒー屋』が今年5月から毎週金曜日にお引っ越し!

おいしいコーヒーと焼き菓子を目当てに、出勤前に立ち寄ってみました

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Sunday Bake Shop
(過去の記事はこちら→その①その②その③

この日は…

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ハニーナッツトレイベイクに合わせてコロンビアを。

さっくりとしたシュクレ生地にしっとりしたクレームダマンド。

ぎっしりのったハニーナッツが香ばしくてたまりません~

「ナッツとの相性が抜群」とゆーコロンビアは、香ばしい苦味が特徴。

こんな風にお菓子を先に選んで、それに合うコーヒーを淹れてもらうとゆーのもアリですね◎

そしてまた別の日には…

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小梅のホワイトチョコレートブラウニーオレンジとグリオットの上がじゃりっとしたケーキの2つを。

ホワイトチョコレートのブラウニーはしっとりしていて、梅のさっぱりとした酸味が良いアクセント。

SSBらしいユニークな組み合わせですよねっ

ジンにつけたアニスとグリオットチェリーが入ったオレンジケーキは、しっとりふんわりとした食感。

オレンジとジンがほのかに香る大人向けのケーキで、じゃり②のアイシングもおいしい

オレンジと梅の酸味に合わせて、コーヒーはニカラグアを。

柑橘系の酸味を持つ、スッキリさっぱりとしたコーヒーでした!

その日のコーヒーに合わせて作る焼き菓子は、まさに一期一会!

昔から『限定』とゆー言葉に弱いので、つい②金曜日にばかり通ってしまいます(笑)

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