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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 お台場☆Hug French Toast Baking Factory

大阪で人気のフレンチトースト専門店。

その東京1号店が昨年7月、お台場・ダイバーシティー内にオープンしました!

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Hug French Toast Baking Factory(ハグフレンチトーストベイキングファクトリー)

こちらは、豊洲や横浜にもあるパンケーキ専門店・Butterと同じ会社が経営しているので、
インテリアやメニューブックなどButterとよく似ています。

GWで大賑いだったので、店内の写真はこれ1枚のみ。

常に満席で、外にはウェイティングの列が伸びていました!

場所柄、平日の方が落ち着いてゆっくり出来るかと思います。

さて、今回いただいたのは…

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ローストビーフ フレンチトースト

珍しいフォカッチャのフレトーは、アパレイユを表面にだけ浸けて焼いているため、外側はカリッと

中はふんわり

こちらではお食事系とスイーツ系でアパレイユを分けていて。

お食事系フレトーは、甘みのないアパレイユを使用しているそうです。

ローストビーフもしっとり柔らかくておいしかった~

他にもイングリッシュマフィンや今話題のハイブリッドブレッドを使用したフレトーがあって、
ここでしか味わえない、オリジナリティー溢れるメニューがたっくさん!

特にクローグル(クロワッサン×ベーグル)、プレーグル(プレッツェル×ベーグル)、メロクロ(メロンパン×クロワッサン)などハイブリッドブレッドのフレトーが気になるなぁ~

お台場以外にも店舗が増えてくれると嬉しいですね◎



*Hug French Toast Baking Factory*
住所 江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ2F
TEL 03-6426-0451
営業時間 10:00-22:00
定休日 ダイバーシティ東京プラザに準ずる
喫煙 不可

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