銀座☆銀座のジンジャー

今、世の中の女子が夢中になっている２大スイーツと言えば…

もちろんパンケーキとかき氷

なんとその２つが同時に味わえるお店が銀座にあると聞き、気になっていました！

それが…



銀座のジンジャー

その名の通り生姜の魅力を発信する専門店なのですが、２Ｆにカフェスペースが併設されていて、
そちらでかき氷とパンケーキがいただけるようになっています

ウッディで清潔感のある店内は、席数も３２席とこぢんまり。






そのため、休日にはよく行列が出来ています。

この日も開店直後から大にぎわいで、あっという間に満席になってしまいました

さて、まずオーダーしたのは…



キャラメルアップルパンケーキ

リコッタパンケーキ３枚にりんごのコンポートと濃厚なキャラメルソース、くるみをトッピング

シャキ②のりんごと、カリ②のくるみの食感が楽しめます☆

メレンゲをたっぷり入れたリコッタパンケーキはふわっふわのスフレ生地！

３枚重ねなので、ボリュームも満点です◎

そして、食後に…



さくらんぼと木苺＆アールグレイ薫るミルクティエスプーマを。

ふわっとかかれた氷にとろりとかかっているのは、ジンジャーミルクソース。

その上にふわ②のミルクティエスプーマと蜂蜜に漬けたクランベリーがのっています。

更にダークチェリーとフランボワーズのコンフィチュールも付いているので、一度に様々な味が楽しめるかき氷です。

瓶入りのコンフィチュールは残念ながら持ち帰れませんが、１Ｆのショップで販売も行っているようでした☆

かき氷もパンケーキも大好きなあたしにとっては、まさに夢のようなお店！

特にかき氷は月替わりで様々な味が出るので、これから通ってしまいそうです



*銀座のジンジャー*
住所　中央区銀座1丁目4-3
ＴＥＬ　[phone]
営業時間 　11:00-20:00（ラストオーダー19：00）
定休日　不定休
喫煙　不可

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