祐天寺☆ｔｏｒｓｅ その④

続いておやつを食べに向かったのが、お久しぶりの…



ｔｏｒｓｅ
（過去の記事はこちら→その①、その②、その③）

こちらのタルトがおいしいと評判で、ずっと気になっていたのです

タルトは毎日用意されているワケではないので、ドキ②しながらショーケースを覗いてみると…



この日はなんとあまおうとブルーベリーとバナナのタルトが！

大好きな苺とブルーベリーの両方が楽しめるなんてっ

嬉しすぎる～

さっくりしたシュクレ生地に完熟バナナを焼き込んだクレームダマンド。

濃厚なカスタードクリームの上には、大振りのあまおうとブルーベリーがトッピングされて、見た目もかわいい

このあまおうが甘くてジューシーでおいしかったな～。

コーヒーはブラジル・サントスを選択。

しっかりとした酸味とコクのある苦みが、あまおうとブルーベリーの甘酸っぱさと相まって相性抜群でした！

タルトに使われるフルーツは季節によって変わるようで、現在は桃のタルトが用意されているようです。

フルーツの中では桃が１番好きだから、桃のタルトも食べてみたいなぁ～

出会えるかどうかは運次第！ですけどね



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