ふじみ野☆ＨＡＮＧ ＣＡＦＥ その⑭

続いて向かったのは、大好きな…



ＨＡＮＧ ＣＡＦＥ
（今までの記事はこちら→その①、その②、その③、その④、その⑤、その⑥、その⑦、その⑧、その⑨、その⑩、その⑪、その⑫、その⑬）

いつもは大賑わいですが、この日はタイミングが良かったのか終始落ち着いていて。

まるでオープン当時のＨＡＮＧ ＣＡＦＥにタイムスリップしたかのようでした（笑）

さて、今回オーダーしたのは…



苺のロールケーキ

湯煎にかけてじっくり焼き上げたスポンジケーキは、ふわ②でしっとり

とんでもなく柔らかいので、フツーのロールケーキのようには巻けないのだとか！

確かにとろりととろける食感は、スポンジケーキというよりはカスタードクリームに近いかも！

こんなに柔らかいロールケーキは初めてです～

ミルキーな生クリームの中には、バルサミコ酢で煮た苺が入っていました☆

そしてこちらは、別の日にいただいた…



スコーンセット ＆ 桑の実ソーダ

オーダーが入ってから生地を焼き上げるスコーンは、ほんのり甘くてさくっとほろっと

中のしっとり感は、焼きたてならではっ！

たまに並ぶテイクアウト用のスコーンもおいしいけど、やっぱり焼きたてのおいしさは格別なのです！

桑の実ソーダは甘酸っぱくて、少しラズベリーの味に似てるかな～？

意外と甘さ控えめで、ケーキに合わせても良いかと思います☆

営業日的にも距離的にもなか②伺えませんが、また土日に帰省する際には必ず立ち寄りたいカフェです。

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