大宮☆ｑｕａｔｒｅ その④

そして、大宮まで来たからにはこちらにもっ！と…



大好きなｑｕａｔｒｅへ！
（過去の記事はこちら→その①、その②、その③）

例によって例のごとく満席だったので、１時間ほど待って案内されたのは、狙っていた窓際のカウンター席！

ずっと座ってみたいと思っていた席に座れるなんてラッキー☆

さて、今回オーダーしたのは…



苺とバナナのカスタードショートケーキ　＆　ビターブレンド

卵感の強いカスタードクリームとふわしゅわなスポンジケーキ。

トッピングのパイ生地と苺でミルフィーユをイメージしたショートケーキだそうです☆

ビターブレンドは、ほどよい苦味がｑｕａｔｒｅのスイーツにぴったり◎

そして、こちらは先日伺った際にいただいた…



桃とサワークリームのショートケーキ　＆　自家製梅シロップのソーダ

ジューシーな桃がスポンジケーキの間にたっぷりと

生クリームではなく、ハチミツとサワークリームの入ったクリームなので、さっぱりとしています☆

夏らしいショートケーキですね◎

梅を甜菜糖の氷砂糖で漬け混んだ梅シロップをソーダで割った梅ソーダは、甘さ控えめでさっぱりスッキリ

暑さで疲れた体に染み渡ります～。

やっぱりここのスイーツは絶品ですね～

月替わりのケーキの他に週末限定のスイーツなどもあるので、次回はぜひともオープン前から並んでランチと限定スイーツをいただいてみたいな



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