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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 大宮☆quatre その④

そして、大宮まで来たからにはこちらにもっ!と…

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大好きなquatreへ!
(過去の記事はこちら→その①その②その③

例によって例のごとく満席だったので、1時間ほど待って案内されたのは、狙っていた窓際のカウンター席!

ずっと座ってみたいと思っていた席に座れるなんてラッキー☆

さて、今回オーダーしたのは…

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苺とバナナのカスタードショートケーキ & ビターブレンド

卵感の強いカスタードクリームとふわしゅわなスポンジケーキ。

トッピングのパイ生地と苺でミルフィーユをイメージしたショートケーキだそうです☆

ビターブレンドは、ほどよい苦味がquatreのスイーツにぴったり◎

そして、こちらは先日伺った際にいただいた…

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桃とサワークリームのショートケーキ & 自家製梅シロップのソーダ

ジューシーな桃がスポンジケーキの間にたっぷりと

生クリームではなく、ハチミツとサワークリームの入ったクリームなので、さっぱりとしています☆

夏らしいショートケーキですね◎

梅を甜菜糖の氷砂糖で漬け混んだ梅シロップをソーダで割った梅ソーダは、甘さ控えめでさっぱりスッキリ

暑さで疲れた体に染み渡ります~。

やっぱりここのスイーツは絶品ですね~

月替わりのケーキの他に週末限定のスイーツなどもあるので、次回はぜひともオープン前から並んでランチと限定スイーツをいただいてみたいな

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