吉祥寺☆ｋｉｂｉ ｃａｆｅ その③

吉祥寺で宵の実とアルマカンに並ぶくらい大好きな…



ｋｉｂｉ　ｃａｆｅ
（過去の記事はコチラとコチラ）

今やすっかり有名店！

お昼時やおやつ時に来ると入れないことが多く、すっかりご無沙汰になってしまいましたが…

この日は珍しく空席があったので、久々におやつをいただいていくことにしました。

この時のタルトは、大好きな…



いちごのタルト

フレッシュな苺とコンポートまで添えられて、いちご好きにはたまりませんっ

相変わらずザクッと香ばしいシュクレ生地とねっちり分厚いクレームダマンドが絶品～

しかも心なしか以前よりねっちり感が増しているような…？

ます②好みになっていました

旬のコーヒーはコロンビア エル・パライソ。

ぶどうのような酸味とやさしい苦味がｋｉｂｉ ｃａｆｅの甘いおやつによく合います☆

あんことバターを挟んだビスケットサンドと組み合わせてもおいしいだろうなぁ～

ということで…



以前から気になっていたもちきび入りビスケットを持ち帰って、おうちでｋｉｂｉ ｃａｆｅ気分（笑）

もちきびが入ったビスケットは、ザク②香ばしくて、生地自体に甘みはありません。

なので、こんな風にジャムを添えて甘くしたり

トマトソースやチーズを挟んでサンドイッチ風にしたり

おやつにもランチにもなるビスケットです◎

キッシュもスコーンも食べてみたいから、次は気合いを入れて焼き菓子のプレートセットを食べに来てみようかな～

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