銀座☆ｃａｆｅ ６３４ その②

浅草から銀座線に乗って銀座に移動～

向かったのは、お気に入りの…



ｃａｆｅ ６３４
（過去の記事はコチラ）

去年から楽しみにしていたスイーツがあったのですが、なんとこの時はまだ始まってなくて！（泣）

「せっかくだし、何か食べて行こうかな～」とオーダーしたのが…



フレンチトースト ＆ 本日のコーヒー

この日のコーヒーはホンジュラス インテグラル・シプレス農園。



チョコレートやクルミのような風味とプルーンのような後味が特徴。

相変わらず飲みやすくっておいしかった

フランスパンを使ったフレンチトーストは、表面だけアパレイユに浸したタイプでとろ②感はあまりありませんが、
ふわ②のパンと表面のカリ②感が香ばしい～

その後、お目当てのスイーツが始まったことを聞き、ランチで再訪！



若鶏の竜田揚げと半熟卵の丼

揚げたての竜田揚げがジューシーで柔らか！

半熟卵もとろっとろです

選べる副菜は春菊のチヂミとジャコと新鮮野菜の煮浸しを選択。

もっちもちのチヂミがおいしかったなぁ～

そしてっ！

お楽しみのデザートに…



苺のタルトを。

ザク②のシュクレ生地に、ねっちり分厚いクレームダマンド。

練乳を思わせるミルキーなカスタードとブルーベリージャムが甘酸っぱいとちおとめともよく合います～◎

やっぱり６３４のタルトは絶品ですね～！

『お高い』銀座でリーズナブルなランチとスイーツが楽しめる、まさにオアシスのようなカフェ。

これからもちょく②利用させてもらおうっと！



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