自由が丘☆ＭＥＬＬＯＷ ＢＲＯＷＮ ＣＯＦＦＥＥ

昨今、２つの異なるスイーツを掛け合わせた“ハイブリッドスイーツ”なるものが流行っていますが、
自由が丘にパンケーキとワッフルを組み合わせたワッフルパンケーキがいただけるお店があると聞き、気になっていました！



ＭＥＬＬＯＷ ＢＲＯＷＮ ＣＯＦＦＥＥ（メロウブラウンコーヒー）

昨年１月、自由が丘駅と奥沢駅のちょうど中ほどにオープンしたこちらは「上島珈琲」などのＵＣＣがプロデュースしたカフェ。

ということで、実はそこまで期待してなかったんだけど…











店内は意外にもオシャレで広々！

テラス席はペットもＯＫなので、わんちゃんの散歩の途中に立ち寄る方々も多いんだそう。

この日も犬連れのお客さんがのんびり寛いでいました。

さて、今回オーダーしたのは…



自由が丘ワッフルパンケーキ ３種のベリー ホイップ ＆ カプチーノ

こちらのワッフルパンケーキは、メレンゲをたっぷり入れたふわっふわの生地をワッフルメーカーで片面だけ焼いて、更にフタをして１０分蒸し焼きに

このひと手間を加えることで、表面はワッフルのようにサクッと

中はふわ②のスフレパンケーキ！

と、２つの異なる食感が味わえるんだそう。

まさにワッフルとスフレパンケーキのイイトコ取り！

どちらも好きだからどちらも楽しめるというのはいいなぁ～



カプチーノはさすがＵＣＣ！

ふわっふわのフォームドミルクがたっぷり入ってミルキーで飲みやすいです

ちょうどクリスマスシーズンだったので、雪だるまのラテアートが施してありました

限定モノのワッフルパンケーキも気になるし、サンドイッチなどのお食事メニューも気になるっ！

この辺りには珍しく朝8:00から営業しているので、出勤前にモーニングというのも良さそうですね



*ＭＥＬＬＯＷ ＢＲＯＷＮ ＣＯＦＦＥＥ　自由が丘本店*
住所　世田谷区奥沢2-12-10
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　8:00-21:00
定休日　不定休
喫煙　不可

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