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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 自由が丘☆MELLOW BROWN COFFEE

昨今、2つの異なるスイーツを掛け合わせた“ハイブリッドスイーツ”なるものが流行っていますが、
自由が丘にパンケーキとワッフルを組み合わせたワッフルパンケーキがいただけるお店があると聞き、気になっていました!

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MELLOW BROWN COFFEE(メロウブラウンコーヒー)

昨年1月、自由が丘駅と奥沢駅のちょうど中ほどにオープンしたこちらは「上島珈琲」などのUCCがプロデュースしたカフェ。

ということで、実はそこまで期待してなかったんだけど…

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店内は意外にもオシャレ広々!

テラス席はペットもOKなので、わんちゃんの散歩の途中に立ち寄る方々も多いんだそう。

この日も犬連れのお客さんがのんびり寛いでいました。

さて、今回オーダーしたのは…

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自由が丘ワッフルパンケーキ 3種のベリー ホイップカプチーノ

こちらのワッフルパンケーキは、メレンゲをたっぷり入れたふわっふわの生地をワッフルメーカーで片面だけ焼いて、更にフタをして10分蒸し焼きに

このひと手間を加えることで、表面はワッフルのようにサクッ

中はふわ②のスフレパンケーキ!

と、2つの異なる食感が味わえるんだそう。

まさにワッフルとスフレパンケーキのイイトコ取り!

どちらも好きだからどちらも楽しめるというのはいいなぁ~

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カプチーノはさすがUCC!

ふわっふわのフォームドミルクがたっぷり入ってミルキーで飲みやすいです

ちょうどクリスマスシーズンだったので、雪だるまのラテアートが施してありました

限定モノのワッフルパンケーキも気になるし、サンドイッチなどのお食事メニューも気になるっ!

この辺りには珍しく朝8:00から営業しているので、出勤前にモーニングというのも良さそうですね

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*MELLOW BROWN COFFEE 自由が丘本店*
住所 世田谷区奥沢2-12-10
TEL 03-5726-9805
営業時間 8:00-21:00
定休日 不定休
喫煙 不可

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