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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 横浜☆&ima

2014年11月、BARNEYS NEW YORK横浜店の中に、『写真を愉しむ家』をテーマにした新スペースがオープンしました。

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&ima

広々とした店内は、LIVING/STUDIO/KITCHENと3つのエリアに分かれていて。

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横浜港を一望できるKITCHENでは、代官山の人気サンドイッチバー・King George監修の野菜をたっぷり使用したサンドイッチや、鎌倉のPOMPON CAKESのケーキをいただくことができちゃいます

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今回は、POMPONのNYチーズケーキコーヒーをオーダーして、ゆっくりしていくことに。

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バニラビーンズ入りのNYチーズケーキは濃厚なんだけど、酸味があってさっぱり~

バターがたっぷり使われたボトムもザクザク香ばしくて、全体的に甘さ控えめの仕上がりになっています

さすがPOMPON!

これまた毎日でも食べたいケーキです!

苦味と酸味のバランスがちょうどいいコーヒーも、POMPONのケーキに良く合う~

「鎌倉まで行かなくてもPOMPONのケーキが食べられるとは~っ!」と感動したあたしは、後日…

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バレンタイン限定のチョコレートタルトをいただきに再訪~

さく②ほろりなシュクレ生地の上には甘さ控えめのビターなチョコレート生地。

その上にはねっちりと濃厚なキャラメルに包まれた、アーモンド、くるみ、マカダミアナッツなどのナッツ類がのっています。

これが香ばしくて、とっても美味!

出来ればこのキャラメルナッツだけで食べたいくらい!(笑)

NYチーズケーキは定番、タルトは季節によってあったりなかったり…だそうです。

大好きなPOMPONのケーキが横浜でも食べられるのは嬉しい限り

鎌倉よりは多少近いので、POMPONのケーキが食べたくなったらまた行こうっと

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*&ima*
住所 神奈川県横浜市中区山下町36-1 バーニーズ ニューヨーク横浜店7階
TEL 045-227-4081
営業時間 11:00-20:00
定休日 不定休
喫煙 不可

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