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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 築地☆Turret COFFEE

大手町からてく②歩いて銀座に移動~

お目当てのタルトがあったので、CAFE 634に向かってみたのですが…

まだお昼時だとゆーのにすでに売り切れ!(泣)

うそーん!

仕方がないので、さらに築地へと移動。

おやつに向かったのが…



Turret COFFEE(ターレットコーヒー)

市場で使用されている小型運搬車『ターレット・トラック』が店名の由来、とゆーなんとも築地らしいコーヒースタンドです。

店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのが…



本物のターレット・トラック!

しかも荷台にはゴザが敷いてあったので、どうやら客席としても使えるようです

なんともユニークな仕掛けですよね(笑)

さて、オーダーしたのは…



ハワイアンソルトキャラメルラテどら焼き

どら焼きは岐阜県の老舗和菓子屋・吉野屋のもの。

ふか②でしっとりとした皮の中に程よい甘さの粒あんとバターが入って、コーヒーに合うように作っていただいているそうです。

和菓子だけど、洋菓子のような味わいでおいしい

ハワイアンソルトキャラメルラテは、深い苦味のあるラテにほんのり塩気のあるキャラメルをプラス。

これがまるで黒糖のような風味を生み出していて、あんこともよく合う~!

相性抜群の組み合わせでした

コーヒーに和菓子を合わせたり、エスプレッソがお猪口でサーブされたり…と所々に和のエッセンスが散りばめられた、外国人にも人気のコーヒースタンド。

築地グルメを堪能した後の1杯、にもオススメです



*Turret COFFEE*
住所 中央区築地2-12-6 SK東銀座ビル 1F
TEL 080-3344-8819
営業時間 7:00-18:00(日・祝は10:00~)
定休日 不定休
喫煙 不可

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