所沢☆自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん

最後におやつを食べに向かったのが…



自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん

以前は別の場所で自家製酵母パンのベーカリーとして営業されていましたが、
今年３月に移転してカフェスペースも併設したと聞いていたので、気になっていたのです。

入って右側がベーカリー、左側がカフェスペース。

カフェ利用の場合は、先にレジでお会計を済ませてから席に着きます。

ちょうど先客が帰られてノーゲストになったところだったので、店内全体の写真を撮らせていただきました。



窓が大きく明るい雰囲気の店内。

木製のテーブルと椅子は、横浜に住む家具職人の方にオリジナルで作って貰ったそうです

温かみがあってかわいらしいですね◎

さて、こちらでは…



抹茶大納言あんプリンをホットコーヒーと共にオーダー。

ＨＯＲＩＧＵＣＨＩ　ＣＯＦＦＥＥの豆を使用したコーヒーは、やや苦めのしっかりとした味。



ぷるっぷるのあんプリンとよく合いますー◎

優しい甘さに炊いた自家製あんこもおいしかったので、これはあんパンも期待出来そう～

この時はまだ準備が整っていなくてカフェメニューは特にありませんでしたが、今はランチなどもやっているようです

ランチメニューのパンプレートやベーグルサンドもおいしそうなので、また近々行ってみようと思います



*自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん*
住所　埼玉県所沢市旭町27-23
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　10:00-18:00
定休日　水曜日
喫煙　不可

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