三軒茶屋☆Ｃａｆｅ Ｏｂｓｃｕｒａ その②

最近はこちらやこちらでＯｂｓｃｕｒａのコーヒーを飲む機会が多かったので、久々に直営店に行ってみようと思い立ち三茶へ



Ｃａｆｅ　Ｏｂｓｃｕｒａ
（過去の記事はコチラ）

前回はオープンと同時にお客さんが押し寄せ、店内の撮影も部分的になってしまったのですが、
この日は珍しいことにオープン後なんとしばらくノーゲスト！



おかげで店内全体の写真も撮らせていただけました

相変わらずＣＯＯＬでカッコイイ雰囲気ですね～

さて、この時オーダーしたのは…



アボカドサーモンサンド

香ばしいライ麦パンの間にサンドされているのは、とろける食感のアボカドとスモークサーモン、レタス、チーズ。

ホットサンドのようにトーストされているので、チーズがとろけていてたまりません～

ボリューム的にも軽食にぴったりなんですよね～！

15:00までのサンドイッチセットだとドリンクも付くので…



ダージリンティーのような柔らかい甘味が特徴のルワンダ（ダラス・チョコ農園）を。

ほんのり甘い香りと酸味があるフルーティーな味わい。

一応ミルクと砂糖も付けていただきましたが、結局使いませんでした（笑）

やっぱりこちらのコーヒーはブラックでもおいしい

そして甘いものも気になっていたので、別の日に伺って…



栗のクレームブリュレ　＆　ブレンド（チョコレート）

Ｏｂｓｃｕｒａのブレンドコーヒーは、フルーツとチョコレートの２種類があり、こちらはビターチョコレートのような深い苦味が特徴のチョコレート。

コーヒー豆にフレーバーを付けるのではなく、産地別の豆をブレンドすることによってフルーツやチョコレートのような香りを引き出しているんだそう。

ホントにビターチョコのような香りで驚きました～！

クレームブリュレは、オーダー後にバーナーで炙ってキャラメリゼしてくださるのでパリッパリ！

中はなめらかで、細かく刻んだ栗も入っているので栗の風味豊かなクレームブリュレでした

もうじき大好きな栗の季節

今年の秋もいただけるといいな～☆



[カフェ・喫茶店ランキング]