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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 用賀☆cafe Crumpets

お次はこれまた新食感なパンケーキがいただける――

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cafe Crumpets(クランペット)

こちらの看板メニューは、その店名にもなっている…

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クランペット

こちらは『パン』のようで『ケーキ』のようなイギリス版パンケーキ。

イーストを使い、生地を発酵させてから焼くので、もち②と弾力のある食感が特徴です。

本場ではバターを塗って朝食やティータイムに軽食として食べられることが多く、
オーナーさんもイギリス留学時代に魅了され、お店を開くきっかけになったそう。

cafe Crumpetsでは甘さ控えめのホイップとベリーソースが添えられていて、本場よりもデザート的?

もっちもちの食感がまさに『パン』ケーキ(笑)

お餅やおやきに良く似ているので、チーズやハムなんかとも合いそうだなぁ~

アンティーク家具をふんだんに使ったインテリアもステキ!

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都内でクランペットがいただけるお店は恐らくここだけだと思うので、本場の味が楽しめる貴重なカフェです

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*cafe Crumpets*
住所 世田谷区中町5-31-8
TEL 03-3705-5444
営業時間 11:30-21:30(日曜は20:30まで)
定休日 火曜日
喫煙 禁煙

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