浅草☆菓子工房 ルスルス

続いてご紹介するのは…



菓子工房 ルスルス

浅草と東麻布に店舗を構える、クッキーなどの焼き菓子が人気のパティスリーです。

東麻布店はテイクアウトのみですが、古民家を改装した浅草店では、奥にカフェスペースも設けてあって、ドリンクを頼めばこちらでいただくこともできるようになっています。



アンティーク家具と障子を組み合わせたインテリアがステキ！

浅草らしい落ち着いた雰囲気に仕上がっています。

さて、いただいたのは…



和栗のモンブラン

マロンクリームは甘さをほとんど加えていないので、栗本来の風味をしっかりと味わうことが出来ます。

シャンティも控えめな甘さで、その中には栗が１粒。

土台はサク②のアーモンドメレンゲ。

こちらにはしっかりとした甘さがあり、マロンクリームとのコントラストが楽しめます

一緒に頼んだホットコーヒーは、深みのある苦味がお菓子に合うようにと、ナカメのＣＡＦＥ ＦＡＣＯＮに頼んで焙煎して貰っているそう。

ミルクと砂糖をたっぷり入れて、モンブランと共に味わいました。

シュークリームも人気のようだし、鳥モチーフのクッキーもかわいい

銀座松屋にも出店しているので、お持たせにしても喜ばれると思いますよ



*菓子工房　ルスルス　浅草店*
住所　台東区浅草3丁目31-7
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　12:00-20:00
定休日　日・月
喫煙　不可

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