石垣島☆辺銀食堂

2014, 10. 21 (Tue) 08:47

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カフェ　マリーでまったりしていると予約の時間になったので、先程のお店に戻ってようやく夕食

辺銀食堂（ぺんぎんしょくどう）

発売と同時に売り切れ、ネット上では『幻のラー油』とも呼ばれている『石垣ラー油』。

その製造元で、近年『ペンギン夫婦の作りかた』として映画にもなったお店なので、
「名前だけは知ってる…」という方も多いのはないでしょうか。

そんな石ラーブームと映画効果もあって、現在は予約必至の大人気食堂となっています！

オフシーズンの平日であんな状態だったら、オンシーズンは予約を取るのも大変なんだろうなぁ…

常に満席状態でしたが、店員さんに確認して予約席だけ撮らせていただきました。

店内はカウンター含め２４席と思ったよりこぢんまり。

カフェのようなかわいらしい内装で、女性客にも人気のようでした～

さて、まずはオリオンビールで喉を潤してから…

島餃子を。

石垣の旬の食材を使って作る餃子で、手前から…

・小麦粉の皮＋島らっきょうの餡
・赤ピーマンの皮＋島ねぎの餡
・イカスミの皮＋ニラの餡
・ウコンの皮＋ういきょうの餡
・ほうれん草の皮＋よもぎの餡

の水餃子となっています◎

石垣ラー油を付けて食べると…うーん！

ジューシー