下北沢☆ＢＡＬＬＯＮＤ’ＥＳＳＡＩ
まだ②続きます！
かき氷の食べられるカフェシリーズ！！（笑）
下北の有名ラテ専門店でもおいしいかき氷が、しかも季節を問わず一年中楽しめると聞いて…
ＢＡＬＬＯＮＤ’ＥＳＳＡＩ（バロンデッセ）へ。
店名のバロンデッセとは、フランス語で『観測気球』を意味する言葉。
気球に乗って旅するように、「自分」を信じてそれぞれの旅に必要な「モノ」を見つけて欲しい――
そんな意味を込めて名付けたんだそう。
お店の奥には小さなギャラリーがあり、美大生や若手のアーティストたちに発表の場として手頃な価格で貸し出しています。
さて、こちらは先にオーダーをするキャッシュオンデリバリー形式。
バロンデッセのかき氷は、しもきた茶苑の抹茶蜜を使用した抹茶蜜かき氷とコーヒー味のエスプレッソかき氷の２種類があり、どちらにしようか迷ってしまいましたが…
やはりここはエスプレッソかき氷を！
カップの底には、自家製のコーヒーゼリーとバニラアイス。
その上にしもきた茶苑で習った手法で氷をかき、自家製の練乳をたっぷりと。
仕上げに淹れたてのエスプレッソを食べる直前にかけて完成！
というまるでアフォガードのようなかき氷です。
「まずはエスプレッソの部分からお召し上がり下さい」という店員さんのお言葉通り、上の部分から食べてみると…
さすがしもきた茶苑仕込みなだけあって、ふわっふわの氷！
エスプレッソがほろ苦くて、まさに大人味のかき氷と言った味わい。
下に行くにつれて、練乳とバニラアイスの甘みがプラスされていきます。
そして自家製のコーヒーゼリー！
これがぷるんっぷるんで柔らかく、口に入れるととろける～
氷もおいしいけど、何よりもコーヒーゼリーの美味しさに感動してしまいました（笑）
バロンデッセから徒歩５分ほどの場所にある姉妹店・ａｎｔｈｒｏｐ（アンソロップ）でも全く同じかき氷がいただけますが、そちらはバロンデッセよりも大きく、お値段もお高め。
手軽に、少しだけ食べたいなぁ…とゆー時はこちらの方がいいと思います
一年中やっているというのも嬉しいですね
*ＢＡＬＬＯＮＤ’ＥＳＳＡＩ*
住所 世田谷区北沢2丁目30-11
ＴＥＬ 03-6407-0511
営業時間 10:30-21:00
定休日 月曜日
喫煙 店内禁煙（テラス席なら可）
[カフェ・喫茶店ランキング]
かき氷の食べられるカフェシリーズ！！（笑）
下北の有名ラテ専門店でもおいしいかき氷が、しかも季節を問わず一年中楽しめると聞いて…
ＢＡＬＬＯＮＤ’ＥＳＳＡＩ（バロンデッセ）へ。
店名のバロンデッセとは、フランス語で『観測気球』を意味する言葉。
気球に乗って旅するように、「自分」を信じてそれぞれの旅に必要な「モノ」を見つけて欲しい――
そんな意味を込めて名付けたんだそう。
お店の奥には小さなギャラリーがあり、美大生や若手のアーティストたちに発表の場として手頃な価格で貸し出しています。
さて、こちらは先にオーダーをするキャッシュオンデリバリー形式。
バロンデッセのかき氷は、しもきた茶苑の抹茶蜜を使用した抹茶蜜かき氷とコーヒー味のエスプレッソかき氷の２種類があり、どちらにしようか迷ってしまいましたが…
やはりここはエスプレッソかき氷を！
カップの底には、自家製のコーヒーゼリーとバニラアイス。
その上にしもきた茶苑で習った手法で氷をかき、自家製の練乳をたっぷりと。
仕上げに淹れたてのエスプレッソを食べる直前にかけて完成！
というまるでアフォガードのようなかき氷です。
「まずはエスプレッソの部分からお召し上がり下さい」という店員さんのお言葉通り、上の部分から食べてみると…
さすがしもきた茶苑仕込みなだけあって、ふわっふわの氷！
エスプレッソがほろ苦くて、まさに大人味のかき氷と言った味わい。
下に行くにつれて、練乳とバニラアイスの甘みがプラスされていきます。
そして自家製のコーヒーゼリー！
これがぷるんっぷるんで柔らかく、口に入れるととろける～
氷もおいしいけど、何よりもコーヒーゼリーの美味しさに感動してしまいました（笑）
バロンデッセから徒歩５分ほどの場所にある姉妹店・ａｎｔｈｒｏｐ（アンソロップ）でも全く同じかき氷がいただけますが、そちらはバロンデッセよりも大きく、お値段もお高め。
手軽に、少しだけ食べたいなぁ…とゆー時はこちらの方がいいと思います
一年中やっているというのも嬉しいですね
*ＢＡＬＬＯＮＤ’ＥＳＳＡＩ*
住所 世田谷区北沢2丁目30-11
ＴＥＬ 03-6407-0511
営業時間 10:30-21:00
定休日 月曜日
喫煙 店内禁煙（テラス席なら可）
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