新宿☆Ｓｌａｐｐｙ Ｃａｋｅｓ

昨年２月、新宿に今までにないタイプのパンケーキショップがオープンしました！

それが…



Ｓｌａｐｐｙ Ｃａｋｅｓ（スラッピーケークス）

アメリカ・ポートランドで２００９年にオープンするやいなや、たちまち大人気となったパンケーキショップです。

その秘密は…

ホットプレートがセットされたテーブル！！

ここで自分たちでパンケーキを焼くことが出来てしまうのです！



気になる生地はバターミルク、ホールグレイン、ピーナッツバターの３種類。

これに中に入れる具材とトッピングを自由に組み合わせて、自分好みのパンケーキを作るスタイルが受け、
今やハワイ、シンガポール、フィリピン、日本に計６店の店舗を構えるようになりました！

もちろん予め焼き上げられたパンケーキをオーダーすることも可能です

今回はその中から…



ブルーベリーのパンケーキ 自家製レモンカード添えを。

バターミルク生地の中にブルーベリーを入れて焼き上げたパンケーキはもっちもち！

自家製レモンカードの爽やかな酸味とも良く合います

一緒に行った友人はこのレモンカードを「感動的な美味しさ」と絶賛していました（笑）

そして、こちらは友人の頼んだスラッピーベネディクト



自家製イングリッシュマフィンに、ほうれん草のソテー、生ハム、ローストガーリック＆ドライトマトのペースト、ポーチドエッグをのせ、クラシックオランデーズソースをたっぷりかけたこちらは、パンケーキの次に人気だそう。

ひとくちもらいましたが、まろやかなクラシックオランデーズソースが酸味控えめでおいしかったですー

さすがパンケーキの次に人気なだけある！

自分で焼いても楽しいし、オーダーして頼むパンケーキもおいしい

ぜひ友人や恋人と一緒に訪れてみてくださいね☆



*Ｓｌａｐｐｙ Ｃａｋｅｓ　新宿店*
住所　都新宿区新宿3-38-1　ルミネエスト新宿 7＆8DINNER 7F
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　11:00-23:00
定休日　ルミネエスト新宿に準ずる
喫煙　不可

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