下北沢☆ＰＡＩＮ ｅｔ ＧＯＨＡＮ

池ノ上駅から少し歩いた場所に、朝早くから開いているパン屋さんがあると聞き、行ってきました



ＰＡＩＮ ｅｔ ＧＯＨＡＮ（パンとごはん）

以前は横浜にあったＰＡＩＮ ｄｅ ＣＯＮＡというパン屋さんが移転されて、カフェ営業も始められたのだとか。

もちろんカウンターに並んだお好みのパンも店内でいただくことが出来ます

その中に気になるものがあったので、オーガニックのコーヒーと共にオーダーしました。

コーヒーを淹れている間に、店員さんに伺って店内を撮影させていただきました。



シックで落ち着いた店内は、カフェと言うよりもバールのような雰囲気。

夜はワインも楽しめるようですよ

やがてコーヒーと共に運ばれてきたのが…



小さなクロックムッシュ

もっちりした食パンにホワイトソースとロースハム、それに粒マスタードがサンドされています。

この粒マスタードがピリ辛で、イイ仕事してるんですよね～

これは家で作る時にもマネしてみよーっと！

コーヒーは酸味が強いタイプで、やや好き嫌いが分かれるかな？

チーズケーキなんかに合わせたら最高だろうなぁ～

コンセプトが『パンを焼いている食堂』というだけあって、お料理もハイレベルだそうですよ

ってなワケで、今度はランチかディナーに来てみたいな☆



*ＰＡＩＮ ｅｔ ＧＯＨＡＮ*
住所　世田谷区代沢3丁目12-20 ビラ・アズマ1F
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　8:00-21:00頃（月曜日は19:00頃まで）
定休日　火＋第三月曜日
喫煙　？

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