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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 赤坂☆Fru-Full

だいぶパンケーキネタが溜まってきたので…

久々にやっちゃいます!

『春のパンケーキ祭り』!!(笑)

まず最初にご紹介するのは…

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ホットケーキパーラー Fru-Full(フルフル)

梅ヶ丘のlittletreeと同じく万惣の元従業員の方が昨年4月に開いたお店です。

開店するやいなや「(万惣の)再現度が高い!」と評判になり、あっという間に人気店に…!

とゆーことで、かなり!かなり!!気になっていました

ところが道に迷ってオープン時間に間に合わず

全体の写真は撮れなかったので、部分的に撮らせていただきました。

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カウンター席を合わせても15席ほどで思ったよりはこぢんまりとしていましたが、白を基調とした清潔感のあるインテリアです。

ホットケーキを焼く様が見える、ある意味『特等席』のカウンター席でオーダーしたのは…

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フルーツクリームホットケーキ

万惣と同じくフルーツパーラーを名乗るこちらでは、絶対にコレ!と決めていました(笑)

しっかり固めに泡立てた生クリームの中にはキウィ、バナナ、メロン、パイナップル…と新鮮なフルーツがたーっぷり!

さらにその上にはちょこんっとカスタードクリームまで鎮座しています☆

まずはこのフルーツクリームの美味しさに大感動

さすがフルーツパーラーを名乗るだけありますね!

そして、銅板で焼き上げたホットケーキは…


周りカリッ×中ふんわりとした食感で、まるでクッキーのよう~

溶けやすいように常温に戻したバターと黒蜜のような濃厚メープルシロップでいただくと、
まさに万惣のホットケーキそのもの!!です。

これまた感動しちゃいました

生地自体甘めなので、そのままでもおいしい

これは確かに再現度高いですね

その後、万惣ファンの方に聞いた話によると、フルーツサンドの再現度もなか②のもの!

出来れば2名以上で行ってシェアするのがオススメだそうですよー

あたしも今度はフルーツサンドをいただいてみたいなぁ



*ホットケーキパーラー Fru-Full*
住所 港区赤坂2-17-52 パラッツォ赤坂 1F
TEL 03-3583-2425
営業時間 11:00-19:30(土日祝は18:00まで)
定休日 月曜日
喫煙 不可

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