川越☆ＲＡＧ ＣＡＦＥ

近頃すっかり『カフェの街』となりつつある川越。

そんな川越に昨年７月、またもやステキなカフェが出来ました～



ＲＡＧ ＣＡＦＥ

スウェーデンに留学経験を持つオーナーさんが『旅』をテーマにしてオープンさせたカフェです。

ちなみに『ラグカフェ』は愛称で、正式な店名は“Ｒａｇｇｅｄ ｅｄｇｅ ｃｏｆｆｅｅ ｈｏｕｓｅ（ラグドエッジコーヒーハウス）”

これは『最果て』を意味する言葉だそう。

愛称があるなんて面白い

オーダーを済ませた後、オーナーさんに伺って店内を撮影させていただきました。





白い壁にゆったりとしたソファ。

地球儀やトランク、外国の写真があちこちに散りばめられていて、なんだか旅に出たくなる内装ですね（笑）

旅好きのオーナーさんが作る料理は、国籍も実に様々！

タイのグリーンカレーやシンガポールの海南チキンライスなど世界各国の料理が楽しめます。

今回はその中から…



ジャークチキンプレートを。

これは、鶏肉を数種類のスパイスを入れたたれに漬け込んでから焼いた、ジャマイカ発祥の料理。

添えられたライムをきゅっと絞っていただきます。

スパイシーで結構辛め！

野菜たっぷりなサラダで辛さを中和しながらいただきました。

冷製ラタトゥイユも美味しかったー

開店後間もない時期に伺いましたが、すっかり人気店のようで次から次へとお客さんが途切れません！

店名の“Ｒａｇｇｅｄ ｅｄｇｅ”には『崖っぷち』の意味もあるそうですが、今のところそんな心配は必要なさそうですね～

これからます②人気が出るんだろうなぁー

今後がます②楽しみ！

また来よーっと



*ＲＡＧ　ＣＡＦＥ*
住所　埼玉県川越市南通町16-5ヨシダビル2F
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　11:30-24:00（日曜は22:00まで）
定休日　不定休
喫煙　可（分煙なし）

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