渋谷☆ｍａｄａｙ ｋｉｔｃｈｅｎ（閉店）

その後は近くにあるマクロビカフェで夕飯を。



ｍａｄａｙ　ｋｉｔｃｈｅｎ

かつてこの場所にあったｃａｆｅ Ｂａｎｄａを引き継ぎ、元スタッフの方が昨年７月にオープンさせたお店です。

とゆーことで、内装からメニューに至るまでほとんど全て以前のまま！

Ｂａｎｄａはあたしにとってかなり思い出深いカフェなので、続けてくれて本当に良かった！

いつもの２Ｆ席に案内されてオーダーしたのは…



おからこんにゃくのステーキ丼とおばんざい

おからこんにゃくとは？と思ったので、店員さんに聞いてみると…

「おからで作ったこんにゃくです。」とゆー、わかるようなわからないような説明が(笑)

食感がお肉に似ているので、肉の代用品として利用されることが多いそう。

同じく肉の代用品として利用されるソイミートよりは固く、イメージとしては『密度の高い高野豆腐』といったところでしょうか。

生姜醤油が中まで染み込んでいて、やや濃い目の味付け。

これは確かにお肉っぽい！

玄米も相変わらずおいしく炊けていました

友人のオーダーした車麩の味噌カツも一口いただきましたが、これもやっぱりマクロビとは思えないほどおいしい

大好きなお店がほとんどそのままの姿で残ってくれて嬉しいなぁ

新しいオーナーさん！
どうかこのまま頑張ってくださいねー！



*ｍａｄａｙ　ｋｉｔｃｈｅｎ*
住所　渋谷区神山町41-3
ＴＥＬ　[phone]
営業時間　11:45-23:00
定休日　月曜日
喫煙　可（ただし17:00までは全席禁煙）

[カフェ・喫茶店ランキング] 【追記】
２０１５年３月２９日を以って、残念ながら閉店してしまいました…

またいつかどこかで会えるといいな～