ふじみ野☆ＨＡＮＧ ＣＡＦＥ その⑪

久しぶりに土日休みがあったので、大好きなＨＡＮＧ　ＣＡＦＥにお茶しに行ってきました
（過去の記事はこちら→その①、その②、その③、その④、その⑤、その⑥、その⑦、その⑧、その⑨、その⑩）



最近はお茶の時間帯も人気のようで、お客さんがひっきりなし！

すっかり大人気カフェになっていました

写真はいつものようにテーブル上のみ。

まずは…



モンブランのタルト

パイ生地の上に、クルミと無花果を入れたアーモンドクリームを流し入れ、さらに生クリームとマロンクリームをトッピング！

おいしい秋の味覚をふんだんに使ったタルトです。

さく②のパイ生地と、しっとり香ばしいアーモンドクリームが絶妙！

クルミと無花果の食感も良いアクセントになっています。

そんなモンブランタルトに合わせたドリンクは…



アイスグレープフルーツティー

アールグレイにグレープフルーツの果汁を合わせたセパレートティーです。

すでに甘みが加えてあるのでよく混ぜて召し上がってください、との事。

グレープフルーツの酸味が爽やかで、ベルガモットの香りが引き立ちます。

相変わらずスイーツもドリンクも絶品です！！

しばらく土日が忙しくなるので、果たして次はいつ行けることやら…

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