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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

 八重洲☆Bubby’s

以前ご紹介したパンケーキのおいしいアメリカンダイナー・Bubby’s
(その時の記事はコチラ

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今年6月にオープンしたヤエチカ店では、なんと限定のパンケーキがいただけると聞いてウキ②しながら行ってみました

それがこの…

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ココナッツクリームのパンケーキです

ふわっふわのパンケーキの上に、たっぷりの生クリームとチェリーコンポート、そして大好きなココナッツロングがトッピングされています

この姿を見た瞬間大興奮~!

思わずいろんな角度からたくさん撮ってしまいました!(笑)

思う存分撮った後、早速ひとくち…

んー

おいしい~
幸せ~


柔らかな生地は口に入れるとふわっととろけ、相変わらず絶妙のしっとり感!!

そしてカリッとトーストしたココナッツの香ばしさがたまらないー

一緒に行った友人の「食べきれる~?」なんて心配はなんのその!

あまりのおいしさにあっという間にぺろりと平らげてしまいました!

恐ろしい…!

ヤエチカ店限定などと言わずに、ぜひとも赤坂・横浜両店で食べられるようになって欲しいよー

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