Archive: 2015年02月27日
恵比寿☆Ｅａｒｔｈ ＆ Ｓａｌｔ
食べ物が持つ酵素や栄養素を失わないために、４５℃以下で調理を行うローフード。最近そちらを取り入れた“ロースイーツ”が話題になっているので、早速体験しに…Ｅａｒｔｈ ＆ Ｓａｌｔへ。古い一軒家を改装して、ギャラリー＆カフェとして昨年４月にオープンしたこちらでは、熱を加えずに作ったヘルシーなロースイーツがいただけちゃいますっオーダーを済ませてから、店内を撮影させていただきました。古民家を改装した店内は、ウ...