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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

Archive: 2013年10月29日

 祐天寺☆margo その②

秋のパンケーキ祭りもいよ②フィナーレ!最後にご紹介するのは、以前も取り上げたこちらのお店っ!margo(その時の記事はコチラ)有機野菜と玄米を中心としたお料理を出すこちらが、週末限定でパンケーキも焼いていると聞いて…ひっじょーに気になっていたのです!そ・れ・が…サワードーパンケーキプレート『サワードー』とは乳酸菌や酵母を使って一晩発酵させたパン種のこと。卵を使わずにそちらを使って焼き上げるので、独特...