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スイーツハンター☆keiのぶらりカフェ散歩

カフェでの「オイシイ」をつづった、お菓子なキロク。

Archive: 2013年02月21日

 川崎☆ROSIE’S CAFE

昨年10月、ラゾーナ川崎プラザの4Fにカフェ・カンパニーが手掛ける新しいタイプのパンケーキを出すお店がオープンしました。それが…ROSIE’S CAFE(ロージーズカフェ)です。こちらでいただけるのは、『ダッチベイビー』と呼ばれるドイツスタイルのパンケーキ!これは鉄製のフライパンに生地を流し入れ、そのままオープンで焼き上げるといった手法で作られるのですが…普通のパンケーキと違って、生地がモチ②している...